27Apr, 2020

OBESITA’ E DIABETE AL TEMPO DEL COVID-19

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Care lettrici e lettori, nello scorso articolo vi ho dato alcuni consigli su come mantenersi in forma cercando di non prendere peso in questa particolare fase sociale. Vi vorrei portare a conoscenza di recentissime ricerche (di questi mesi), relative a fattori di rischio di diabete e per l’infezione da covid-19  OBESITA’ E DIABETE  Sviluppare il diabete è una condizione genetica e di stile di vita. Sia che abbiate un rischio genetico basso o alto per il diabete di tipo 2, l’obesità sembra essere il fattore trainante nello sviluppo della malattia. […]
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27Gen, 2020

FAST-FOOD: PATOLOGIE IMMUNITARIE E CANCRO

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Care lettrici e lettori, molto spesso si utilizzano dei fast-food per mangiare di corsa o per portare i propri figli a passare un momento diverso. Due recenti ricerche hanno dimostrato come un abuso od un utilizzo costante di determinati cibi, cibi spazzatura, o di una costante nutrizione sbagliata possa avere un effetto devastante sulla nostra salute. Il fast-food rende il sistema immunitario più aggressivo.  Uno studio pubblicato sulla rivista “Cell”, sull’uso dei fast-food dimostra che il consumo cibo non salutare sembra rendere, a lungo termine, le difese del corpo più aggressive. […]
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18Dic, 2019

OBESITA’ E DANNI CELEBRALI

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OBESITA’ E DANNI CELEBRALI Care lettrici e cari lettori, vi auguro un buon anno a venire con la speranza che sia proficuo e sereno per tutti noi. Come sapete parlo spesso di patologie correlate con la cattiva alimentazione. Oggi vi parlo di alcuni danni che può fare l’obesità al nostro cervello. Obesità o sovrappeso accelerano l’invecchiamento del cervello. In uno studio pubblicato sulla rivista “Neurology“, l’obesità o il sovrappeso a 60 anni accelerano l’invecchiamento del cervello di 10 anni. Le persone con un giro vita più grande della norma e un […]
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27Apr, 2018

CARBOIDRATI: LA QUALITA’ CONTA

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CARBOIDRATI: LA QUALITA’ CONTA Cari lettori, oggi vorrei parlarvi di carboidrati, zuccheri, e di come fare le scelte giuste nell’inserirli nella vostra alimentazione quotidiana. La cosa più importante è il tipo di carboidrati che scegli di mangiare perché alcune fonti di glucidi sono più salutari di altre. La quantità di carboidrati nella dieta – alta o bassa – è meno importante del tipo di carboidrati che si usano. Per esempio, una buona e salutare fonte di carboidrati sono i cereali integrali come il pane integrale, la pasta integrale, il riso […]
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19Mar, 2018

+SALUTE? = – 5% DI GRASSO

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Care lettrici e cari lettori, spesso scrivo di diabete e malattie correlate. Questa settimana vorrei illustrare i vantaggi di dimagrire di un 5% di massa grassa. Perdere a volte qualche chilo fa una enorme differenza. Il 5% in meno di massa grassa aumenta di molto la probabilità di non soffrire di problemi di salute, e può farvi sentire meglio. Bene. In salute e bene con voi stessi. Perdere dai 5 ai 10 chilogrammi, parliamo sempre di massa grassa, non di acqua o massa muscolare (cosa che succede a seguire regimi […]
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10Lug, 2017

RISULTATI APPLICANDO METODO NUTRISALUS 1

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RISULTATI APPLICANDO METODO NUTRISALUS Il Metodo NutriSalus applica nei propri programmi dietologici nutraceutici il   TRIANGOLO DELLA SALUTE   con il quale, modulando, adattando e personalizzando i nutrienti e gli alimenti del programma alla persona, si ottengono ottimi risultati. Di seguito il risultato di una BIA, Impedenziometria, su una nostra paziente ancora in corso di trattamento. Il paziente, un signore di 73 anni, con una altezza di 178 centimetri, all’inizio del trattamento dietologico mostrava i seguenti parametri:   INIZIO DIETOTERAPIA Peso 106.2 kg Massa grassa in % 38.9 Massa grassa […]
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