Care lettrici e cari lettori, BUONE E MERITATE VACANZE. Spesso parlo di obesità, sovrappeso, diabete, malattie metaboliche legate alla cattiva alimentazione, dei danni che fanno zuccheri e carboidrati in accesso sulla nostra salute e di come ci si dovrebbe comportare per rimanere in salute il più possibile. Oggi voglio parlarvi di un argomento che viene poco trattato, ma di vitale importanza. Il rapporto che c’è tra obesità, sovrappeso e nascita e formazione di un cancro. Una delle cause scatenanti il cancro è proprio lo stato di obesità protratto a lungo, […]

Care lettrici e lettori, l’inverno è passato e finalmente cominciano a vedersi belle e più lunghe giornate. Sono usciti due interessanti lavori, che recensirò su altra piattaforma, in cui si conferma la validità della Dieta Mediterranea, dei suoi componenti e dei risultati che apporta al mantenimento dello stato di salute quando si è un po’ più avanti con gli anni. Una buona vecchiaia, in salute, bisogna prepararla per tempo, e mantenere poi quanto si è ottenuto. Non si può pensare che a danno avvenuto, il cambiamento dello stile di vita […]

Care lettrici e cari lettori, marzo è un mese di transizione tra l’inverno e la primavera. Si comincia a sentire già l’aria diversa, le giornate si allungano e ci si prepara l’estate. Oggi vi parlo di alcune ricerche che non fanno altro che confermare quanto predico da anni. Troppi zuccheri e carboidrati fanno male, e possono esporre il corpo a seri danni, aumentando il tasso di mortalità. In un lavoro pubblicato su CIRCULATION del 2019 (Circulation. 2019; 139; 2113–2125) i ricercatori hanno confermato che i consumo di bevande con aggiunta […]

Care Lettrici e cari Lettori,  spesso parlo di diete e protocolli terapeutici atti a far perdere peso e migliorare tutta una serie di situazioni patologiche, tipo il diabete, l’ipertensione, la dislipidemia. Come ripeto sempre, certi regimi dietetici debbono essere eseguiti sotto controllo medico o di professionisti altamente specializzati, poiché possono avere degli effetti negativi, anche importanti. Qui vorrei anche darvi alcune informazioni sull’importanza di avere un microbiota sempre in buona forma. Il microbiota è tutta la flora batterica presente nel nostro intestino. Una delle domande che faccio sempre, durante le […]